mardi 5 janvier 2016

Mes conseils pour beurrer de manière plus saine !

1. L'huile de coco.
  • Issue de la noix de coco.
  • Aide à combattre certaines infections virales et bactériennes. 
  • Remplace parfaitement le beurre dans les biscuits, pâtes et gâteaux.
  • Seule huile à garder ses propriétés nutritives une fois chauffée. 


2. Purée de noisettes ou d'amandes. 
  • Obtenue en mixant longuement les fruits secs.
  • Ces fruits secs présentent des avantages au niveau cardiovasculaire.

3. L'huile d'olives
  • 100 g d'huile pour 200 g de beurre.


Le but n'est pas de supprimer totalement le beurre de votre alimentation mais simplement de le remplacer dans certaines recettes. 


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