Quiche végétarienne

Ingrédients :
- 3 œufs 
- 20 cl de lait 
- 20 cl de crème fraîche 
- 1 pâte feuilletée
- 200 g de dés de jambon Veggie
- fromage râpe
- sel, poivre, muscade, ciboulette  

Recette :
1. Dans un saladier, battez les œufs puis ajoutez le lait, la crème fraîche, le sel, le poivre, la noix de muscade et la ciboulette.
2. Disposez votre pâte brisée dans un moule et versez-y la préparation. 
3. Recouvrez de fromage râpé. 
4. Enfournez 15' à 200°.